Elisabeth Günther wurde 1966 in Berlin geboren. Nach ihrer Schauspielausbildung absolvierte sie eine Tanz- und Gesangsausbildung und trat in zahlreichen Theaterstücken auf. Später folgten Film- und Fernsehauftritte, u.a. in der Serie Praxis Bülowbogen. Zuletzt war sie in der Fernsehserie Bloch unter der Regie von Michael Verhoeven zu sehen. Seit 1990 ist Elisabeth Günther sehr erfolgreich als Synchron- und Hörbuchsprecherin tätig.